如何自制糖水龙眼(龙眼罐头)?

贡献者: 琅丶羽冰

龙眼。是莆田的四大名果之一。

1龙眼剥好

2去核

3在蒂头的地方用刀子划一圈,挺好剥的,当然,需要耐心

4锅里倒入矿泉水

5自己口味尝下糖水甜度。

6然后倒入龙眼肉再次煮开即可离火。

7(中途要撇去浮沫,这样做出来的汤汁比较清亮)

8装入消毒好晾干的密封瓶里。放入冰箱冷藏后拿出来食用。果肉脆嫩清甜~

9很满足~

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