掌握火眼金睛:如何轻松识别都匀毛尖的真伪

发表时间: 2020-02-12 21:45

都匀毛尖, 中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。

如今网络上茶叶鱼龙混杂,那么如何鉴别自己买的都匀毛尖是不是真的呢?阿浩今天教你几招,用火眼金睛轻松辨别都匀毛尖真伪!



  都匀毛尖鉴别技巧

  1、都匀毛尖,就是一颗心,俗称针尖茶。比较好的就只是一颗心,经过加工会变得弯曲,不规则。

  2、看,辨别出一款茶叶的真假,很多茶从外形看便可以看出许多来。都匀毛尖的的外形为螺形一样曲卷。呈现润绿的色泽,且还有许多白色的茸毛。

  3、摸,清明节前产的毛尖是最好的,就是一颗心,用手捏起来感觉比较实心,比较紧。

  4、闻,闻起来有一股淡淡的清香还夹着一点金银花的香气,是很舒服的那一种。不刺鼻。

  5、泡,放在杯子里,倒上开水,静静等候几分钟。正宗的都匀毛尖是微黄青绿色透明的,均匀的悬浮在杯子里一粒一粒的,没有开叶。

 6、品,用嘴巴轻轻的呼噜的吸一小口,入口有点微苦,但唇齿留香,回味甘甜,劣质的茶叶都是泡完后味道基本就没有了。



好了,阿浩教你们的几招学会了吗?分辨的都匀毛尖的方法其实有很多种,阿浩为了你们更能清晰的理解,用最简单的叙述教给大家“火眼金睛”。在阿浩方法的基础上,再选取正规渠道购买都匀毛尖茶叶,相信大家一定能品到真正的好茶!